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葡萄酒文化|《醇鉴》:喝喝好酒,看看
世界著名葡萄酒杂志《醇鉴》,也是世界最畅销的专业葡萄酒杂志之一。......
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2018-01-20
意大利顶级佳酿|阿玛罗尼品鉴指南
提及意大利葡萄酒,大多数人的第一反应是ABBBC——Amarone阿玛罗尼、Barolo巴罗洛、Barbaresco巴巴莱斯科、Brunello布鲁奈罗与Chianti基安帝,这些皆是意大利葡萄酒殿堂的顶级佳酿。......
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2018-01-11
你是不是也被葡萄酒瓶底的凹槽误导了?
葡萄酒瓶底部通常都有一个或深或浅的凹槽,但也有平的,没有凹槽。坊间流传说看凹槽能判断葡萄酒的品质,那么是酒品质的判断标准之一吗?......
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2017-12-20
这几种时尚的白兰地饮法你都知道吗?
净饮,是白兰地最常见的饮用方法之一,将酒倒入白兰地杯,用手掌心托住杯底,让手掌的温度透过酒杯传递给白兰地,将香味挥发,充满整个酒杯,然后边闻边喝,这样的方法最能直......
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2017-12-20
没喝完的酒怎么保存?
平时开了一瓶葡萄酒后没能立刻喝完,直接倒掉的话简直是浪费;随便放着,会因过度氧化失去原有的风味变质,也是浪费。那么,怎么才能有效保存这些开过瓶的葡萄酒呢? ......
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2017-12-20
欧其诺葡萄酒商学院
INSTITUTE......
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2017-12-08
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